ハワイの食べ物の定番グルメランキングと人気料理15選｜絶対食べたい現地の味やおすすめスポット完全ガイド

ハワイ旅行の満足度は「食」が決め手と言われるほど、ハワイアンフードは多くの旅行者を魅了しています。実際に観光客の約【90％】が現地グルメを旅行の楽しみとして挙げ、日本人リピーターの7割以上が「食べるために再訪する」と回答しています。

とはいえ、「メニューや料金が分からず不安…」「物価が高騰して節約も考えたい」「どれが本場の味なの？」といった悩みや疑問を持つ方も多いはずです。【ワイキキ周辺のロコモコは1,500円前後、ガーリックシュリンプは2,000円以上と年々価格も変化】しており、選び方ひとつで食体験も大きく変わります。

そこで本記事では、ハワイで絶対に外せない人気グルメやインスタ映えスイーツ、現地で知っておきたい節約テクニックまで網羅。さらに、持ち込みルールや最新の注意点も丁寧に解説し、初めての方もリピーターも納得できるハワイ食べ歩きの極意をお伝えします。

あなたの「せっかくの旅を美味しく、安心して楽しみたい」という想いを全力でサポート。失敗や無駄を防ぎながら、現地でしか味わえない本場のグルメ体験を一緒に見つけてみませんか？続きを読めば、理想のハワイ旅行がより充実する“とっておきのヒント”が手に入ります。

ハワイで食べ物を味わい尽くす完全ガイド｜ハワイ旅行で外せない本場グルメの全貌

ハワイの食文化と歴史｜多民族が生み出す独特の味

ハワイの食文化は、古代ポリネシア人が持ち込んだ食材や調理法に、移民としてやってきた日本、中国、アメリカ本土、フィリピン、韓国など多彩な民族の料理が融合して発展しました。現在では、伝統的な料理も現代風にアレンジされ、多種多様なローカルフードが楽しめます。

ハワイを訪れる旅行者に人気の食べ物や名物料理の一例を表でご紹介します。

この表にあるようなハワイならではのグルメは、訪れる人の多くが現地で味わいたいと感じる食べ物ばかりです。

ハワイアンフードの起源と文化的背景

ハワイで親しまれている料理は、島の豊かな自然と多様な文化背景を反映しています。ポリネシアの伝統料理から始まり、日本や中国、そしてアメリカ本土などからの移民の影響も色濃く残っています。現地の食材と多民族の調理法が組み合わさることで、独自のローカルフード文化が生まれました。

特徴的なハワイアンフード

• タロイモ：ハワイの主食の一つ。栄養価が高く、ねっとりとした食感が特徴。

• ポイ：蒸したタロイモをすりつぶして作る、伝統的な主食。独特の酸味と滑らかさがクセになります。

• ラウラウ：豚肉や鶏肉、魚をタロイモの葉で包んで蒸しあげるヘルシーな料理。

このような伝統的な食材や料理は、今も地元ローカルや観光客に広く親しまれており、ハワイのレストランやカフェで気軽に楽しむことができます。

伝統的な食材と料理の特徴

ハワイの食べ物はシンプルながら素材の味が活きていることが大きな魅力です。主な伝統食材と料理の特徴をリストでまとめます。

• タロイモ：ビタミンやミネラルが豊富で、主にポイやケーキなどスイーツにも利用。

• ラウラウ：ジューシーな肉と香り豊かな葉が合わさり、日本人にも親しみやすい味。

• カルアポーク：豚肉をバナナの葉でくるみ、地中でじっくり燻して調理。柔らかく香ばしく仕上がります。

• ポケ：アヒ（マグロ）やサーモンといった鮮魚に、ごま油や醤油を使った和風ダレで味付け。

これらの食材や料理は、ハワイのホテルやカフェ、ローカルレストランで手軽に楽しめます。旅行の際はぜひ本場の味を堪能してみてください。

定番ランキング｜ハワイで絶対食べるべき人気料理＆定番グルメ一覧

王道ロコモコ｜現地発祥のボリューム満点メニュー

ハワイの名物料理として知られるロコモコは、ハワイの食文化を象徴する一品です。ハンバーグにご飯、グレイビーソース、目玉焼きがのったシンプルながら満足感の高いプレートで、腹持ち抜群のため地元の人にも観光客にも好まれています。発祥地はヒロで、ローカル食堂から有名レストランまで数多くの店で楽しめます。注文時は「グレイビー多め」や「卵の焼き加減」のリクエストも可能です。料金の目安はカジュアル店で10〜18ドル、人気店では20ドル前後。ワイキキやホノルル中心部でも気軽に味わえます。初めての方は定番スタイルから試すのがおすすめです。

海老好き必見！ガーリックシュリンプの魅力とおすすめ店

新鮮な海老をガーリックたっぷりのバターソースで豪快に炒めたガーリックシュリンプは、ノースショア発祥の人気フードトラックグルメです。カリカリの皮とジューシーな身が特徴で、豪快に手で食べるのが現地流。ビールとの相性が抜群で、食事にも軽食にもぴったりです。おすすめの有名店としては「ジョバンニズ」「ロミーズ」「ブルーウォーターシュリンプ」などが並びます。価格帯は1プレート15〜20ドル程度が一般的。多くのトラックはテイクアウト主体ですが、一部はイートインスペース付き。お店によってソースの味が異なるので食べ比べも楽しめます。

新鮮なアヒポキ／ポケ丼とは？現地の魚料理の楽しみ方

ハワイらしい海鮮グルメといえばアヒポキ（ポケ丼）が欠かせません。アヒ（マグロ）やサーモンをキューブ状にカットし、醤油やごま油、海藻、オニオンで和えた料理は新鮮な魚が命。選び方のポイントは、魚の色が鮮やかで身に弾力があること。昼頃には新鮮なものが多く並びます。ポケ専門店やローカルスーパー、ショッピングセンターなどでも手軽に購入できます。現地ではその場で味付けを選べるお店も多いので、自分好みの味を見つけましょう。価格は1ボウル10〜15ドル前後。ヘルシー志向の方にもおすすめのメニューです。

その他人気ローカルフード

ハワイには他にも魅力的なローカルフードが揃っています。

• サイミン

中華と和食の影響を受けた麺料理。さっぱりしたスープと細麺で軽めのランチに最適です。

• チキンロングライス

春雨と鶏肉を生姜風味のスープで煮込んだハワイ伝統の家庭料理。やさしい味わいで子供にも人気があります。

• スパムむすび

ごはんの上にスパムをのせ、海苔で巻いたワンハンドフード。コンビニやスーパーで気軽に購入でき、小腹が空いた時にも便利です。

これらのグルメはどれもハワイ特有の食文化の一端を担っており、現地の人々に愛され続けています。様々な場所で手軽に楽しめるため、旅行の際はぜひ食べ比べてみてください。

ハワイのインスタ映えスイーツ＆デザート特集

人気スイーツ厳選ガイド：マラサダ・パンケーキ・シェイブアイス

ハワイを訪れたら外せないのが、絶品スイーツの食べ歩きです。特にマラサダ、パンケーキ、シェイブアイスは観光客にも地元の人々にも圧倒的人気を誇ります。マラサダは中がふわふわ、外はカリっとした食感が楽しめるポルトガル発祥の揚げドーナツ。ワイキキの有名店では定番メニューとして日々行列ができています。

パンケーキは、ボリューミーながらも軽い食感で、リリコイソースやマカデミアナッツクリームなどハワイらしいトッピングが特徴。シェイブアイスは新鮮なフルーツソースやカラフルな見た目がSNS映えし、暑い日のデザートに最適です。主要な人気店を表にまとめました。

持ち帰りや土産にも最適な甘味多彩

ハワイ旅行では、現地ならではの甘味をお土産として持ち帰る方も多いです。マカデミアナッツチョコレートは定番中の定番で、どのショップでも手軽に購入できます。また、コーヒー好きにはコナコーヒーもおすすめ。芳醇な香りとまろやかな味わいはギフトにも最適です。

お土産選びのポイントとしては、長期保存が可能か、日本への持ち込みに制限がないかを事前に確認しましょう。ハワイの空港やロイヤルハワイアンセンターなどで手に入る有名スイーツは、旅の記念にもぴったりです。

• 人気のお土産甘味リスト

  • マカデミアナッツチョコレート
  • コナコーヒー
  • ハワイ産ハニーやジャム
  • パイナップルケーキ
  • ブラウニーやトロピカルクッキー

長期間の旅行や家族・友人へのばらまき土産にも重宝されるため、迷わず選べるアイテムが揃っています。パッケージのデザインもハワイらしく、おしゃれな雑貨感覚で手に取れる商品も多数あります。

最新の人気レストラン・カフェ情報＆エリア別おすすめスポット

ワイキキ・ホノルルで注目のグルメスポット

ワイキキやホノルルは、ハワイの中でもグルメ激戦区です。特に旅行者に人気なのが、フォトジェニックなカフェや絶景ダイニング。代表的なグルメスポットをピックアップし、雰囲気やポイントを下記のテーブルにまとめました。

強調したいポイントは本場のロコモコが味わえる店や、インスタ映えするスイーツが豊富なカフェがそろう点。日本語対応のメニューも多く、初めてのハワイ旅行でも安心です。

ホノルルエリアでは、地元のフードトラックやB級グルメにも注目です。ガーリックシュリンプやスパムむすびなど手軽なフードも試してみてください。滞在するホテルからアクセスしやすく、営業時間も朝から夜までと利用しやすいのが特徴です。

• オーシャンビューの店が多い

• スイーツやシーフードが充実

• アクセスが便利で観光ついでに寄れる

マウイ島・その他エリアの名店案内

ワイキキ・ホノルル以外にも、ハワイ諸島には数々の名店が点在しています。特にマウイ島は、新鮮な魚介や地元産フルーツを使った料理が楽しめることで有名です。ローカル色あふれる穴場カフェやレストランは、観光地近くに多く足を延ばす価値があります。

観光地に近いレストランはアクセスも抜群。一方、ローカル感を楽しみたい方には人混みを避けた隠れ家スポットもおすすめです。

• マウイ名物のマヒマヒ料理が高評価

• 離島限定グルメや伝統スイーツがおすすめ

• レンタカーでもアクセスしやすい店舗多数

各エリアの特色を活かしたグルメ体験で、ハワイ旅行をより充実させましょう。現地ならではの素材や味に出会える絶好の機会です。

ハワイで食べ物の物価・値段相場と賢い節約方法

定番料理・ファストフードの最新料金比較表

ハワイ旅行で最も気になるのが食事の値段です。現地の人気料理やファストフードの価格は日本より高めですが、事前に相場を知ることで無駄な出費を抑えることができます。下記に観光客にも人気の定番メニューやレストランの値段をまとめています。

ポイント

• ロコモコなどハワイ料理はカフェやレストランで注文する場合、税・チップもかかるため価格はやや高めです。

• ファストフードやテイクアウトを活用すると、1食あたりの出費を抑えやすくなります。

スーパー利用やテイクアウトで節約するコツ

食費を抑えたい方は、地元スーパーやテイクアウトを有効活用しましょう。ハワイには大型スーパーやコンビニが多く、旅行者向けの安価なお菓子やパンも充実しています。

おすすめ節約テクニック

• スーパーでフルーツやサラダ、パンを購入すると1食$5〜$10程度に抑えられます。

• 地元の「Foodland」「Safeway」「ホールフーズマーケット」などは新鮮な食材とデリが豊富で、ホテルやビーチで手軽に食事ができます。

• マラサダやアサイーボウルなどローカルスイーツもスーパーやフードコートなら$3〜$7とお手頃です。

節約ポイントまとめ

• サンドイッチやカップ麺、ヨーグルトなどを朝食に選ぶとコストパフォーマンス抜群です。

• 観光やアクティビティの合間にテイクアウトグルメを選ぶと時間もお金も節約できます。

旅先での食事も、工夫次第で現地グルメと節約を両立できます。観光地ならではの味を我慢せず、バランス良く楽しみましょう。

食べ物の持ち込みルールと申告ポイント｜旅行者必見の詳しいガイド

持ち込み禁止食品一覧と対応策

ハワイでは厳しい持ち込み規制があり、特に生鮮食品はほとんどが禁止されています。旅行者がトラブルなく渡航するためには、事前に禁止食品を把握し、きちんと申告することが重要です。

下記のテーブルは、持ち込みが禁止されている代表的な食品と、許可の可能性を一覧にまとめました。

持ち込み禁止の詳細ポイント

• カップ麺は肉エキス入りかどうか成分表示を確認してください。

• 日本で人気のスナック菓子や包装お菓子は未開封・商用包装なら多くが許容されています。

• 果物や野菜、生ものはほぼ全面禁止で、これらの持ち込みでトラブルになりやすいため要注意です。

違反すると現地での没収や罰金の対象となるため、パッケージの表示や渡航前の規則確認が必須です。

おすすめの持ち込み食品と申告手続きの流れ

旅行中の軽食やお土産として、日本から持参しやすい食品を選ぶこともポイントです。現地で入手しづらい味や、慣れ親しんだものを上手に選択したいものです。

旅行者におすすめの持ち込み食品リスト

• 個包装のキャンディやチョコレート

• 米菓や焼き菓子（未開封品）

• ノンミートのカップ麺やインスタント食品

• 市販のドリップコーヒーやティーバッグ

食品は未開封・商業包装のものを選び、外箱や成分表示は必ず残しておくことが大切です。

申告手続きのステップ

1. 到着前に飛行機内で配布される申告書に、持参食品を正直に記入
2. 対象となる食品は全て係官に見せる
3. 不明な場合も必ず申告し、係官の判断に従う

包装や工夫のポイント

• 個包装タイプは渡航時の保存や配布がしやすい

• 小分けできるパッケージは滞在中の外出用にも便利

• 現地でのお土産交換にも対応しやすくなる

違反や未申告でトラブルになるより、正しく申請するのが安心です。2025年の最新ルールも随時更新されているため、出発前に再度チェックすることをおすすめします。

ハワイ伝統料理と食文化の深掘り｜地元民も愛する郷土食と行事メニュー

伝統料理の詳細解説と作り方・味の特徴

ハワイの食べ物は多民族の歴史と文化が織りなす個性豊かなものです。特に有名なロコモコ、ポケ、カルアピッグ、ラウラウといった伝統料理は地元の人々にも長く親しまれてきました。それぞれの料理には独自の味わいと調理法が存在し、ハワイ名物として観光客にも大人気です。

下記のテーブルはハワイの代表的な郷土料理を一覧で比較しています。

ロコモコはとろとろのグレービーとハンバーグが絶品。ポケはハワイ定番の海鮮料理で、フレッシュな魚の風味が存分に味わえます。さらに、伝統スイーツのマラサダは、現地のおやつとして親しまれており、インスタ映えするスイーツとして女性にも人気があります。

食文化に根付くイベントや祝祭での食事

ハワイでは伝統料理が祝祭や家族行事の中心となります。代表的なのが「ルアウ」と呼ばれるパーティで、地元住民も多く参加します。ルアウではカルアピッグやラウラウ、ポイ、タロイモ料理、ハワイ風焼き魚など、さまざまな名物料理が並びます。

主なハワイ伝統イベントと料理

• ルアウ：豚の丸焼き（カルアピッグ）やタロイモのポイ、ハウピアなどが提供される

• 祝い事（誕生日、結婚式）：地元のフルーツ、伝統スイーツ、ポケなどが振る舞われる

• メレ・カリキマカ（クリスマス）：ローストターキーやププス（前菜）、地元野菜を使ったメニュー

これらの場では地元食材をふんだんに使った料理が用意されるのが特徴です。家族や友人と大皿を囲むことで、食を分かち合うハワイ独特の文化が根付いています。また、ロコモコやポケなどハワイ発祥料理は定番メニューとして、どの世代にも親しまれています。

ハワイの食事は観光客だけでなく、現地の人々にとっても日々の生活や特別な日を彩る大切な存在です。旅行の際は本場の味を体験し、多様なハワイ料理の魅力に触れてみてください。

Q&A形式で解決！ハワイで食べ物に関するよくある疑問と回答集

「ハワイの有名な食べ物は？」「ハワイの主食は？」など定番質問

ハワイの有名な食べ物としてよく挙げられるものにロコモコ、ポケ、ガーリックシュリンプ、スパムむすびなどがあります。特にロコモコは、ご飯の上にハンバーグ、目玉焼き、グレイビーソースをかけたハワイ発祥の定番料理です。主食はご飯が中心で、アメリカ本土の影響を受けたメニューも豊富。ハワイならではのフルーツとしては、パイナップルやマンゴーが現地でよく食べられています。マヒマヒやアサイーボウルといったヘルシー志向の料理も人気です。

ハワイで絶対に食べるべきメニューは下記の通りです。

• ロコモコ

• ポケ（魚の漬け丼）

• ガーリックシュリンプ

• スパムむすび

• マラサダ（ハワイ伝統スイーツ）

テーブルでは代表的なハワイグルメを分かりやすくまとめています。

食品申告や持ち込みに関する質問も包括

ハワイに食品を持ち込む場合は、アメリカ合衆国の規制に従い申告が必要です。日本からの持ち込みでおすすめなのは、市販の包装済みお菓子やカップ麺、インスタント食品ですが、肉製品や生鮮食品は厳しく制限されているので注意してください。特に、パンやスナック類は比較的認められやすく、申告書に正直に記載しましょう。

ハワイ食品持ち込みのポイント

• 日本から持ち込めるおすすめ食品は、個包装のお菓子やカップ麺

• 持ち込み禁止食品例：生肉、果物、乳製品

• 入国時は必ず全ての食品を申告すること

• 申告を怠ると罰則が科せられる可能性あり

次に、現地で食べ物を購入する際の値段ですが、2024年現在のハワイの物価は上昇傾向にあります。レストランやカフェの利用でも、一食あたり15〜30ドル程度が相場となっています。マクドナルドなどのファストフードもアメリカ本土より高めですが、ロイヤルハワイアンセンターやホノルル人気店ではクレジットカードが利用可能で便利にグルメを楽しめます。ハワイ旅行の際は現地グルメの価格帯を事前にチェックしておくのがおすすめです。

ハワイ旅行でのグルメ体験をより豊かにするポイント＆安全対策

現地での衛生管理のポイント

ハワイで安心して食事を楽しむためには、衛生面の意識が非常に重要です。多くの人気レストランやフードトラックは衛生基準をしっかりと守っていますが、旅先では自己管理も不可欠です。

以下のポイントを押さえておきましょう。

• レストランの清掃状況やスタッフの衛生状態を確認する

• 生ものや加熱不十分な料理を避ける

• 水や氷は基本的に市販品やホテル内のものを利用

現地のフードコードやローカルマーケットで食事をする場合は、混雑している店や評判の高い店を選ぶと良いです。旅行中は消毒用ウェットティッシュを持参し、手洗いを徹底しましょう。特にカットフルーツや生野菜は衛生状態が飲食店によって異なるため、信頼できる店舗を選ぶことがポイントです。

アレルギーを持つ旅行者の注意事項

ハワイの料理には、ナッツや甲殻類、乳製品などアレルギー物質が含まれる場合が多く、アレルギーを持つ方には注意が必要です。以下のような対策が役立ちます。

• アレルギー内容を英語で説明できるカードを用意する

• 事前にレストランへ食材や調理方法を確認する

• 原材料ラベルやメニューの表記を必ずチェック

ハワイの多くの店舗ではアレルギー対応の情報を提供していますが、食材の持ち込み可否や食品申告のルールも事前に確認しておくことが安心につながります。特に人気のマラサダやロコモコには乳、卵、ナッツが使われていることがあるため注意が必要です。

トラブル回避のための最新情報

ハワイのグルメ体験を安全に楽しむためには、現地の最新ルールや値段、持ち込み規制に注意が必要です。

人気レストランやスイーツ店では混雑や予約必須の場合も多いため、公式サイトやSNSの情報は事前にしっかりチェックしておきましょう。安全で楽しいグルメ体験のためには、基本ルールや情報収集を怠らない姿勢が大切です。