ニトリのせいろで失敗しない選び方と比較！サイズや素材・使い方もわかる完全ガイド

「せいろって手入れが面倒？サイズ選びで失敗しそう…」そんな不安、ありませんか。ニトリのせいろは店頭・オンラインで入手しやすく、同価格帯の木製・竹製と比べても実用重視のラインアップが魅力。とはいえ直径や素材を誤ると、蒸気漏れや仕上がりの差がはっきり出ます。まずは価格と使い方から“自分に最適”を見抜きましょう。

例えば2人前なら直径24cm前後が基準。鍋の外径と蒸し板の内径が合わないと隙間ができ、蒸し時間が伸びがちです。竹は吸湿と香りでふっくら、木は熱持ちが安定しやすいなど、素材の違いも味に直結します。「サイズ×鍋×素材」の三拍子をそろえることが失敗回避の近道です。

本記事では人数別の直径目安、IH・ガス別のセットアップ、重ね使いの温度ムラ対策、蒸し時間の実例、口コミで語られる満足点と不満点までを体系的に整理。全国流通の家電・調理器具規格や一般的な鍋口径の実測値を根拠に、迷いどころを数字で解決します。読み進めれば、今日から“ベストな1台”を自信を持って選べます。

ニトリせいろを選ぶ理由と失敗しない選び方まるわかりガイド

価格とコスパから見抜くニトリならではの魅力と注意点

ニトリのせいろや蒸し器は、初めての蒸し調理でも手に取りやすい価格で、店舗とオンラインの在庫網が広く入手しやすいのが魅力です。一般的な竹や木のせいろは香りと吸湿で仕上がりが良く、ステンレス蒸し器は耐久性と手入れの簡単さが強みです。選ぶ際のポイントは、予算と頻度に加えて手入れのしやすさです。電子レンジ対応のレンジ蒸し器は時短重視に便利ですが、風味重視なら竹の選択が心地よく感じられます。注意点は、竹製は使用後の乾燥管理、ステンレスは鍋との適合、レンジ用は直火不可の遵守です。ニトリのラインアップはこの三者をバランスよく揃え、手頃な価格と在庫の安定性で選びやすい構成になっています。

• コスパ重視なら竹やレンジ用、耐久重視ならステンレスがおすすめです。

• 入手性が高いためサイズ違いの買い足しがしやすく、長く使い分けできます。

• 注意点は手入れと熱源の相性で、使い方のルールを守れば失敗は減ります。

素材や作りの違いがおいしさにどう響く？

竹や木のせいろは、蒸気がこもりにくく余分な水分を適度に吸湿するため、野菜や鶏肉、卵料理がべちゃつきにくく、ふっくら仕上がります。竹は香りが立ちやすく、肉まんやせいろ蒸しレシピに心地よい風味を添えるのが長所です。一方、ステンレス蒸し器は水分の滞留が起きやすいので、火力と布巾使いなどの工夫で水滴を防ぐと均一に仕上がります。レンジ蒸し器は短時間で火が通る反面、加熱のムラに注意が必要です。卵や鶏肉は時間管理がポイントで、予熱と余熱を活用するとやさしい食感になります。仕上がり重視なら竹、手入れと安定加熱ならステンレス、時短ならレンジという観点で選ぶと満足度が高いです。

短時間で仕上げたい日常はレンジ、週末に香りを楽しむなら竹という使い分けが快適です。

使いたい料理に合わせたサイズ選びの秘訣

サイズ選びは鍋との適合が肝心です。2人前の目安は直径21〜24cmで、主菜と付け合わせを同時に蒸すなら24cmが安心です。一人分や副菜中心なら18cmが扱いやすく、肉まんや点心を重ねるなら二段使いが効率的です。鍋はせいろの外径より1〜2cm大きい口径だと蒸気漏れが少なく安定します。IHの場合はIH対応の鍋や蒸し板を併用し、レンジ蒸し器なら庫内高さに注意しましょう。以下の手順で選ぶと失敗が減ります。

1. 料理の量を決める（2人前なら21〜24cmを基準）。
2. 手持ちの鍋口径を測る（せいろ外径より1〜2cm大きい鍋を選ぶ）。
3. 熱源との相性を確認（IHは対応鍋、レンジは直火不可を厳守）。
4. 用途別に素材を決める（香り重視は竹、手入れ重視はステンレス）。
5. 収納スペースと重ね使いの可否をチェックする。

ニトリのラインアップは18/21/24cmが中心で、二段の重ね使いや受け台との組み合わせがしやすく、せいろ蒸しのレシピ展開もスムーズです。

せいろのサイズは何センチが最適？使い方別で徹底解説

人数と用途で分かる直径選び・容量のコツ

一番迷うのは直径選びです。目安を押さえれば失敗しません。1人分なら18cm前後が扱いやすく、蒸し野菜や小さめの肉まんに十分です。2人前中心なら21cmがバランス良好で、鶏肉と野菜を一緒に並べやすいサイズです。家族使いには24cmが実用的で、段を重ねても余裕が生まれます。ニトリの竹の風合いを生かすなら、食材は重ねず単層で薄く広げるのが時短です。無印との比較で迷う場合も、普段の鍋やフライパンの口径に合わせて決めると失敗が減ります。IHは鍋側で適合を確認し、せいろは上に載せて使うのが基本です。

• 18cm目安: 1人の副菜、卵の茶碗蒸し、少量の鶏肉

• 21cm目安: 2人の主菜、シュウマイや餃子を一度に

• 24cm目安: 3〜4人分、段重ねや大きめの肉まん

補足として、直径が2〜3cm大きいだけで配置自由度が上がるため、作りたいレシピ量から逆算して選ぶと快適です。

鍋と蒸し板サイズの失敗しない組み合わせチャート

せいろは鍋との相性が命です。鍋の外径と蒸し板（受け台）の内径が合わないと、蒸気漏れやぐらつきで加熱ムラが出ます。ニトリのせいろを活用する際は、フライパン運用でも口径の余裕を確保し、水量は1〜2cmを安定維持がコツです。IHはホーロー鍋やステンレス鍋を選ぶと熱が安定し、竹のせいろとの併用が快適になります。

• 鍋の外径＞せいろ直径＋2〜4cmを目安にすると、蒸気が均一に回りやすいです。

• 受け台や蒸し板は段差が少ないものを選ぶと重ね時も安定します。

テーブルの条件に近い構成を意識すると、湯切れと密閉の両立がしやすく、蒸し時間の再現性も上がります。

重ねて使う時のポイントと蒸し時間の加減

段重ねは効率的ですが、上段ほど温度が下がりやすいのが現実です。基本は下段に加熱が必要な鶏肉など、上段に葉物や卵料理の配置で、スタート後3〜5分で一度上下を入れ替えるとムラが激減します。ニトリの竹の通気性を生かすため、敷き紙は穴をふさぎ過ぎないことが重要です。フライパンやホーロー鍋での運用時は、湯量が減ると温度が落ちるので中火維持と湯の追加で安定させます。IHは立ち上がりが速いので、蒸気が立ってから載せると仕上がりが安定します。

• 24cm二段の目安時間: 下段の鶏肉8〜12分、上段の野菜3〜6分

• 入れ替えタイミング: 蒸し始め3〜5分で上下チェンジ

• 隙間対策: ふきんでの巻き付けは滴りに注意、蒸し板で高さを確保する

番号手順で押さえれば簡単です。

1. 鍋に湯を張り、蒸気がしっかり上がってからせいろを載せます。
2. 下段に火の通りにくい食材、上段に早く仕上がる食材を配置します。
3. 途中で上下を一度だけ入れ替え、最後は下段の中心温度を確認します。
4. 仕上げは火を止めて余熱30秒で水分を落ち着かせます。

この流れなら、ニトリのせいろでも家庭用IHでも、安定した食感に仕上がります。

ニトリせいろの素材はどれが良い？竹製と木製を徹底対決

使い勝手で分かる竹と木のリアルな違い

ニトリのせいろ選びで迷いやすいのが素材です。家庭で扱いやすいのは多くが竹で、乾きやすくカビに強い点が魅力です。木製は杉や檜が想定され、香りは豊かですが水を含むと反りやすく、乾燥に時間がかかることがあります。日常使いでは、竹は繊維が密で軽く、扱いも簡単です。木はふっくら感や香りの乗りが良い一方で、手入れの丁寧さが求められます。鍋やフライパンとの相性はどちらも良好ですが、IH調理では蒸し板やステンレス鍋の併用が必要です。ニトリのラインアップは手頃な価格帯が中心のため、まずは竹製でサイズは21cm前後から始めると失敗が少ないです。

• 竹は乾きやすく日常管理が楽で、カビ予防もしやすいです。

• 木は香りと質感が強みで、料理の仕上がりが豊かになります。

• 反りや割れにくさは竹が優位で、頻度高めの使用に向きます。

下記は取り回しの体感をまとめた比較です。

日常の手間を減らすなら竹、香り重視なら木が選びやすいです。

価格帯別で見極める品質の選び方

価格は判断の近道です。エントリー向けのニトリせいろは手に取りやすく、まずは蒸し野菜や肉まんで使い勝手を確認できます。長く使う前提なら、歪みにくい作りと適切な厚み、鍋との密着性が重要です。サイズは18cm、21cm、24cmが目安で、2人前なら21cm、家族で使うなら24cmが快適です。IHは直接加熱できないため、IH対応鍋や蒸し台とのセットを検討すると失敗しません。ニトリせいろ蒸し器の口コミでは、扱いやすさと価格のバランス評価が多く、日常使いの入口として十分です。木製を選ぶ場合は、乾燥と保管のケアを前提に選択すると安心です。

1. まずは価格帯で用途を整理し、頻度が高いなら丈夫さを優先します。
2. サイズはcm表記で家族人数から逆算し、21cmか24cmを軸に考えます。
3. IHは鍋の組み合わせを前提に、蒸し板や受け台を同時に用意します。
4. レビューで反りやすさ・乾きやすさを確認し、素材選びに反映します。

初めての一台は竹製21cmが扱いやすく、将来的に24cmを重ねる運用に発展させやすいです。

IHでもガスでも使える？ニトリせいろと鍋の相性まるわかり

IHで使うための道具とやっておきたい手順

IHで竹製のニトリせいろを使うときは、直接プレートに乗せず、IH対応鍋と蒸し板（または受け台）を組み合わせるのが基本です。湯量は鍋の底から2〜3cmを目安にし、沸騰が落ちない火力で維持します。鍋は底が平らなステンレスやホーローが安定しやすく、フライパンでも深型なら使いやすいです。サイズは鍋の口径よりせいろの外径が少し大きいと熱が回りやすく、21cmや24cmのせいろは家庭のIHと相性が良好です。二段に重ねる場合は上段の食材を薄めにして蒸気の抜け道を確保します。使用前に竹を軽く水で湿らせると焦げや匂い移りを抑えられます。ニトリせいろ蒸し器を選ぶならIH対応のステンレスセットも便利で、鍋・台・フタが揃いセッティングが簡単です。

• ポイント

  • IH対応鍋＋蒸し板（受け台）＋十分な湯量が安定の三点セットです。
  • cm表記のサイズ確認で鍋とせいろの直径バランスを合わせると失敗しません。

蒸気が逃げない！ピッタリセットアップの裏ワザ

蒸気漏れは火通りムラの原因です。ニトリせいろと鍋の合わせ目に濡らしたさらし布やクッキングシートを細く折って挟むと、隙間をふさぎつつ滴りを吸収できます。鍋とせいろの径差が大きいときは蒸し板（せいろ用リング）で高さと径を補正すると安定します。フライパン使用時は水位が下がりやすいので10〜15分ごとに湯量チェックを習慣化してください。食材側は下段に根菜や鶏肉、上段に卵や青菜のように加熱時間で配置すると均一に仕上がります。無印の蒸し板など他ブランドでも径が合えば共用可能ですが、接点はぐらつきゼロを目標に。ガス火の場合も同様のコツが有効で、炎がはみ出さない中火をキープし、竹は事前に湿らせることで縁の焦げを防げます。

ニトリせいろで作れる定番レシピ＆蒸し時間の目安集

卵も鶏肉も野菜も！蒸し時間と下ごしらえの黄金ルール

ニトリせいろは食材の水分を生かせるのが魅力です。基本は強めの蒸気を安定させてから材料を入れること、そして重ねすぎない配置が鉄則です。目安時間は、半熟卵が約7〜8分、固ゆでは12〜13分、鶏肉（胸肉200g）は12〜15分、もも肉は15〜18分、根菜は角切りで10〜15分、青菜は2〜4分が基準です。下準備は、卵は常温に戻し、鶏肉は塩0.8％前後で下味を付けてから薄く片栗粉をまぶすとしっとりします。根菜は同じ大きさに切りそろえ、青菜は水気を拭き取ってから短時間で蒸します。ニトリのステンレス蒸し器やフライパンと併用する場合も湯量は2〜3cmを維持し、IHは中強火で安定させるとムラなく仕上がります。仕上げに予熱で1分置くと余熱で均一になります。

• 卵は常温戻しと氷水で止めると殻むきが楽です

• 鶏肉は塩と片栗粉で保水、ふっくら感が続きます

• 根菜は大きさ均一で火通りをそろえます

• 青菜は水気オフでべちゃつきを防ぎます

短時間で仕上げたい食材から入れると全体の食感が整います。

香りを活かす下味付けと並べ方のテクニック

竹の香りを生かすには、強い香辛料より塩・酒・生姜などの穏やかな下味が好相性です。鶏肉は酒小さじ2と塩をもみ、5分置いてから蒸すと臭みが抜けてジューシーに。並べ方は、厚みのある食材を外側、火の通りやすい食材を中心に置き、食材同士を1cmほど離して蒸気の通り道を作ります。水気コントロールは重要で、野菜は表面の水分をキッチンペーパーで軽く拭く、肉はにじみ出た汁が下段に落ちるように配置するとベタつきを防げます。卵は割れ防止のため濡れ布巾を敷くと安定します。二段で重ねる場合は、上段に青菜や卵、下段に鶏肉や根菜の順にして蒸気温度を有効活用します。ニトリの24cmは二段でも通気が確保しやすいため家庭用に扱いやすいです。

配置が整うと蒸気が均等に回り、時間通りで失敗が減ります。

電子レンジとの併用で叶う時短と仕上がりの違い

ニトリのレンジ用せいろ蒸し器は短時間で火を通したい時に便利です。仕上がりの違いは明確で、竹のせいろは水分が逃げにくく香りが乗る、レンジはスピード重視で食感はやや直線的になりがちです。判断基準は、香りやしっとり感を重視する料理は竹やステンレス蒸し器、平日夜の時短はレンジが向きます。例えば鶏胸肉はレンジ600Wで2分加熱後、せいろで4〜6分仕上げ蒸しにするとパサつきが減り、卵はレンジで下準備せずせいろのみが安定します。根菜はレンジで下茹で代わりに1〜2分入れてからせいろで5〜8分仕上げると甘みが引き立ちます。IHのフライパンで湯を沸かし、蒸し板や受け台で高さを作ると蒸気が途切れません。サイズは21〜24cmが使いやすく、二段で主菜と副菜を同時にまとめられます。

1. レンジで短時間の下加熱を行い中心温度を上げます
2. せいろで仕上げて香りと水分バランスを整えます
3. 取り出し後に予熱1分で内部温度を均一化します
4. 余分な水滴は布巾で蓋裏を拭うと水っぽさを防げます

工程を分けると時短と美味しさの両立がしやすくなります。

ニトリせいろvs無印や他ブランド！本音で徹底比較

素材や設計の違いが使いやすさでこんなに差がつく

ニトリのせいろは入手性と価格のバランスが良く、無印や専門ブランドは細部の作り込みで差が出ます。使いやすさを左右するポイントは明確で、特に縁や蓋の噛み合い、すのこの精度は日々の操作感に直結します。以下をチェックすると失敗しにくいです。せいろ蒸し器をIHの鍋やフライパンと組み合わせる際の安定性も重要で、cm単位のサイズ選びが仕上がりを左右します。

• 縁の厚みと反りが適度だと鍋や蒸し板へ安定して載せられます

• 蓋の気密が高いほど蒸気が逃げにくく、鶏肉や卵の火通りが均一になります

• すのこの平坦性と目の細かさで食材の張り付きや水滴戻りが減ります

• 重ねた時の段ズレが少ないと2段運用がしやすく、蒸し時間管理が簡単です

補足として、サイズは21cmが一番扱いやすく、24cmは家族向け、18cmは一人用に適しています。

価格とリアルなレビュー評価で分かる選び方

価格だけで決めると後悔しやすいので、レビューの量と質を併せて見るのが近道です。レビュー件数は使用者の母数、平均評価は満足度の目安ですが、初期不良や個体差に関する指摘はどのブランドにも一定割合で見られます。偏りを避けるため、星3〜4の中庸評価に注目すると具体的な長所短所が拾えます。ニトリのせいろは価格が手頃で在庫の探しやすさが強み、無印は意匠や仕上げが好評です。一方、IH直結は不可のため、IH対応鍋や受け台の準備が前提になります。

補足として、レビューは期間を絞って新しい順に確認すると改良反映後の実態が把握しやすいです。

価格とリアルなレビュー評価で分かる選び方

最短で納得の買い物をするには、価格、サイズ、設置環境、口コミを順にチェックします。ニトリのせいろを検討する際も、無印や他ブランドと同じ基準で比較すると見落としが減ります。特にIH運用は「鍋の内径」と「せいろの外径」のcmを合わせるだけで安定性が変わります。レンジ用の蒸し器は手軽ですが、竹の香りや蒸気の回り方は直火蒸しが有利です。

1. 予算帯を決める、本体と受け台または鍋の合計価格を把握します
2. サイズを絞る、21cmを基準に食卓人数で18/24cmを選び分けます
3. 対応環境を確認、IHは鍋やホーローの受け台での併用を前提にします
4. レビューの件数と中央値を確認、星3〜4の具体例を重視します
5. 用途で最終決定、鶏肉や卵の火通り重視なら蓋の気密、野菜主体ならすのこ精度を優先します

補足として、蒸し器の口コミは季節で偏るため、通年レビューを複数時期で見ると精度が上がります。

使い方とお手入れを完全マスター！ニトリせいろで失敗＆トラブル回避

初めてでも安心な準備・火加減・水量のやり方

ニトリのせいろ（竹や木のセイロ、ステンレス蒸し器、レンジ蒸し器）を使い分ければ、蒸し野菜や鶏肉、卵までムラなく仕上がります。竹のせいろは使用前に軽く霧吹きで湿らせると焦げ付きと臭い移りが抑えられます。鍋やフライパンはせいろの底径より一回り大きいものを選び、安定する受け台を使うと安心です。火加減は立ち上げは強火、蒸し始めたら中火維持が基本です。水量は底から2〜3cmで十分、空焚き防止のため10〜15分ごとに水残量を確認します。IHはIH対応鍋＋蒸し板で併用します。レンジせいろは食材量を入れすぎず、指定の水量と加熱時間を守るのがコツです。

• 強火→中火でふっくら仕上がります

• 水2〜3cmと定期チェックで空焚きを回避

• 受け台や蒸し板で安定性と熱効率を確保

上記を踏まえると、ニトリせいろ蒸し器で食材の旨味が活き、失敗しにくくなります。

カビ・臭いと無縁になる乾燥＆保管テクニック

竹のせいろは水分管理が命です。使用後は熱いうちに余分な湯気を逃がし、ぬめりがあればぬるま湯でやさしく洗い、直射日光は避けて風通しの良い場所で完全乾燥します。生乾きはカビや臭いの原因です。収納は密閉を避け、新聞紙やキッチンペーパーで湿気を吸わせるのが有効です。長期保管時は時々取り出し通気させ、季節の湿度変化にも注意します。強い洗剤や漂白剤は素材を傷めるため避け、臭い移りが気になるときは短時間の空蒸しでリフレッシュします。ステンレスは水気を拭き切り、レンジせいろは各パーツを分解して水切りすると清潔を保てます。

乾燥と通気の徹底で、カビと臭いのリスクを大幅に抑えられます。

破損を防ぐための正しい扱い＆お手入れ習慣

反りや割れを避けるコツは急激な温度変化と過度な水浸しを避けることです。竹のせいろは長時間のつけ置きをせず、使い終わりはぬるま湯で短時間洗い→柔らかい布で拭き→陰干しの順が安全です。焦げ付きは金属たわしではなく、やわらかいブラシで繊維に沿って落とします。スタッキングは段の縁同士をまっすぐ合わせ、重い物を上に載せないことが肝心です。ステンレス蒸し器は中性洗剤で洗い、水滴跡は早めに拭き取りすると輝きを保てます。レンジせいろは食洗機対応可否に従い、変形の原因となる高温乾燥を避けます。

1. 使用後はつけ置き禁止で素早く洗浄
2. やわらかいブラシで目に沿って汚れを除去
3. 完全乾燥→通気収納で反りとカビを回避
4. スタッキングは水平厳守、上載せ厳禁
5. IH使用はIH対応鍋＋受け台で熱集中を防止

この習慣を定着させると、ニトリのせいろは長く相棒として活躍し、鶏肉や卵の蒸し料理も安定して美味しく仕上がります。

ニトリせいろの在庫探し術と賢い買い方ガイド

オンラインも店舗も！在庫チェックの一番確実な方法

ニトリのせいろを確実に入手するコツは、公式オンラインと店舗在庫を同時に確認することです。まずは商品ページでサイズcmと素材を選び、カラーや段数の有無をチェックします。次に「店舗在庫を確認」から最寄り店舗を検索し、在庫○表示の店舗へ取り置き依頼をすると安心です。オンラインはお気に入り登録で入荷通知を受け取りやすく、人気サイズの21cmや24cmは通知設定が有効です。IHで使う場合は鍋や蒸し板の適合もあわせて確認しましょう。下の一覧で要点を押さえて、在庫の取り逃しを防いでください。

初めてでも迷わない！おすすめセットとプラスαの道具

初めての方は、最小構成を揃えると失敗がありません。基本は、鍋かフライパン、蒸し板、せいろ本体、ふきんの4点セットです。鍋はIHかガスかを確認し、口径はせいろより1～2cm大きめが安定します。竹の香りを楽しむなら竹製、手入れ重視ならステンレス蒸し器も候補です。プラスαとして受け台やトング、耐熱皿を加えると、卵や鶏肉、点心まで幅広く対応できます。レシピは「せいろ蒸し」や簡単なヘルシー献立から始めると継続しやすいです。

• 最小構成の目安

  • 鍋/フライパン：IH可否と口径を確認
  • 蒸し板：鍋とせいろの段差を解消
  • せいろ本体：21cm前後が汎用的
  • ふきん：水滴落下を防ぎ食材がベチャつかない

補足として、長く使うなら乾燥とカビ予防が要。使用後は水気を拭き、風通しの良い場所で十分に乾かすと安心です。

ニトリせいろの口コミ体験談で分かるリアルな満足＆不満ポイント

ユーザー高評価の秘密と満足度を上げるコツ

ニトリせいろは「手が届く価格」「扱いやすさ」「片付けのしやすさ」で支持されています。特に竹の香りがほんのり移ることで野菜や鶏肉が上品に仕上がる声が多く、普段の蒸し料理がワンランク上がると感じる人が目立ちます。サイズは21cmや24cmが人気で、フライパンや鍋と合わせやすく、二段に重ねて時短できる点も好評です。IHを使う場合はステンレス鍋や受け台を併用するのが定番で、湯気の通りが安定します。洗浄はぬるま湯でサッと汚れを落とし、よく乾かすだけで長持ちします。電子レンジ中心の方にはレンジ蒸し器も選択肢になり、忙しい日でも蒸し野菜や卵料理が短時間で完成します。

• 高評価の理由を明確にして、失敗しない選び方に役立てましょう。

主な満足ポイント

• 価格が手頃で始めやすい

• 竹の香りで素材の味が引き立つ

• 二段で同時調理、時短に強い

• 洗いやすく乾かしやすい

低評価や残念ポイントに学ぶ！納得の納得の使い方と選び方

気になる声で多いのは、初回使用時の木の匂い移りと、乾燥の手間です。竹素材は使い始めに香りが強めに感じられることがあり、事前にしっかり湯通しし、野菜の切れ端を一度蒸すと落ち着きます。使用後は水分が残るとカビの原因になるため、布巾で拭き風通しの良い場所で完全乾燥が基本です。サイズ選定では18cmだと容量不足、24cmだと鍋に合わないなどのミスマッチが起きがちなので、手持ちの鍋やフライパンの内径と深さを先に測るのがコツです。IH派は竹せいろ単体では使えないため、IH対応鍋＋受け台のセット運用を前提にするとストレスが減ります。レンジせいろは手軽ですが、加熱ムラを避けるために途中で一度混ぜると仕上がりが安定します。

ムダ買いを避けるポイント

1. 手持ち鍋の内径と深さを計測し、せいろのcm表記と照合します。
2. 用途を決める：一人前は18cm、家族調理や重ね使いは21〜24cm。
3. IHかガスかを先に確定し、必要なら受け台とセットで揃えます。
4. 初回は湯通し→試し蒸し→完全乾燥の順で慣らしてから本番調理に入ります。